Povești despre Cluj – Clujul și gastronomia Transilvaniei

gastronomia transilvaniei

Asociația Vechiul Cluj continuă cea de-a șasea serie de întâlniri sub titlul Povești despre Cluj. Cea de-a treia întâlnire a acestui an se va desfășura vineri, 23 august 2019, de la ora 18:00, la Muzeul Etnografic al Transilvaniei (str. Memorandumului nr. 21).

Asociația îi are invitați pentru această întâlnire pe domnii: Tudor Sălăgean și Lukács József. Întâlnirea va fi dedicată lansării unei cărți de bucate, „Cărticica meseriei de bucătar”, apărută la Cluj în anul 1695. Traducerea acesteia din limba maghiară în limba română a fost realizată de domnul Lukács József în acest an.

Proiectul Povești despre Cluj se află la a șasea ediție și este realizat cu sprijinul Primăriei și al Consiliului Local Cluj-Napoca. Evenimentul se desfășoară în cadrul Zilelor Culturale Maghiare din Cluj 2019.

Category
Profile picture for user InfoCluj.eu